🍞 제과제빵부
제과 제빵의 모든 공정을 분업화하여 발달장애인의 흥미와 능력에 맞는 직업배치를 통한 직업적응훈련 서비스를 제공합니다.
🍖 육가공부
제주산 흑돼지를 이용한 햄, 소시지, 돈가스, 함박스테이크, 발효육 제품 등을 아질산나트륨, 인공감미료, 화학첨가물, GMO원료를 넣지 않고 엄격한 HACCP 위생규준을 준수하여 수제로 생산하고 있습니다. 발달장애인의 직업평가와 직업상담을 통해 세분화된 전 공정에 본인의 흥미와 능력에 맞는 직무배치가 이루어지며, 지속적인 직무훈련을 통한 장애인 고용을 확대하여 당당한 시민으로의 삶을 도모하게 돕습니다.